Aspirantes a Chef reciben diploma

Ocho jóvenes chefs de Puerto Vallarta recibieron un reconocimiento en Café de Artistes después de aprobar su examen CAP (Certificado de Aptitudes Profesionales) en la Ciudad de México. Los aprendices del Café des Artistes viajaron a la Capital para el examen práctico, en donde trabajaron en equipos para preparar un menú de tres tiempos dentro de un período asignado de dos horas. Los ocho aprendices de Café des Artistes aprobaron el examen y recibieron diplomas del CONALEP, la institución mexicana de formación profesional. Este diploma los acredita en el nivel técnico de la certificación profesional, y es reconocido en México y Francia.